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coffee&roastery

カテゴリー: CUP DATE

CUP DATE

メキシコ エル・トリウンフォ環境保全団体

2017年11月9日2017年11月10日
国 メキシコ エリア チアパス州 アンヘル・アルビーノ・コルソ 農園名 エル・トリウンフォ環境保全団体 生産処理 マウンテンウォーター 生産者 79... Read More
CUP DATE

ブラジル モンテ・アレグレ農園

2017年9月26日2017年9月30日
国    ブラジル 標高   1000〜1100m エリア  ミナスジェライス州・アルフェナス地区 品種   イエローブルボン 農園名  モンテ・アレ... Read More
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コスタリカ ファラス農園

2017年6月4日2017年7月16日
コスタリカ ファラス農園 コスタリカの首都サンホセ南東に位置するオロシ渓谷。 渓谷に湧き出る泉の水を精選に使用し、 精選に使用した水は浄化... Read More
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ガテマラ サント・トーマス・パチュージ農園

2017年5月30日2017年7月16日
NEW BEANS ガテマラ サント・トーマス・パチュージ農園 シトラスのような爽やかな酸味とフローラルを思わせる香りが特徴! 柔らかな酸味が豆本来の... Read More
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ルワンダ コーパック農協

2017年5月26日2017年7月16日
ルワンダ コーパック農協 まず生豆の重厚感と欠点豆の少なさに驚き 農園の管理体制の良さに感心しました シティローストで焙煎したコーヒー豆は... Read More
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インドネシア同一生産国のブレンド

2017年4月28日2017年7月16日
インドネシア同一生産国のブレンド 北スマトラとアチェ州の生産地の違う7農園のカップフィーリングをブレンド フルシティローストに焙煎するこ... Read More
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Cold Brewedエチオピア

2017年4月26日2017年7月16日
Cold Brewedエチオピア 深入りに焙煎したエチオピアイルガチェフェは キレのある苦味とフルーツのようなフレーバーで しっかりとした飲み口ながら後... Read More
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エチオピア イルガチェフェG-2 ナチュラル

2017年3月21日2017年6月4日
エチオピア イルガチェフェG-2 ナチュラル コーヒーの起源とも言われるエチオピア そのエチオピアのイルガチェフェ地域で栽培されたコーヒー豆で... Read More
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エルサルバドル サンアントニオ農園

2017年3月1日2017年6月4日
エルサルバドル サンアントニオ農園 シティロースト ドリッパーにお湯を注いだ瞬間、 湯気と一緒に溢れだすダークチョコレートの香り 飲み口は最... Read More
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HAKU里山ブレンド

2016年9月19日2017年9月19日
湯気と一緒に広がるコーヒーアロマは華やかな香り、 口に入れた瞬間、果実のような酸味が口いっぱいに広がり 徐々に優しい苦味に変わっていきま... Read More
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