国 メキシコ

エリア チアパス州 アンヘル・アルビーノ・コルソ

農園名 エル・トリウンフォ環境保全団体

生産処理 マウンテンウォーター

生産者 79の加盟農園

 

 

有機栽培されたコーヒー豆を世界でも数少ない有機デカフェ製法により化学溶媒を使用せずに安全にカフェインを除去したカフェインレスコーヒー

控えめなシトラス系の酸味が印象よく、カラメルのような甘さとアフターテイストの伸びを感じます!

綺麗でクセのない風味で全体的にバランスのいいカップ

デカフェとしてだけでなく、スペシャルティコーヒーとしても充分に楽しめる一杯に仕上がってます