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夏のご挨拶にお悩みではありませんか？岩国市の自家焙煎珈琲店「imm」では、今年も心を込めたお中元ギフトの準備が整いました。 私たちが提供するのは、世界基準のスペシャルティコーヒー。産地ごとの個性を最大限に引き出すため、豆 …

続きを読む “岩国で楽しむ至福のコーヒーギフト”

岩国市の街並みも少し穏やかな空気が流れていますね。immの店内にも、柔らかな夏の陽射しが差し込んでいます。 こんな静かな時間だからこそ、私は丁寧にコーヒーをドリップするひとときを大切にしています。今日は、一杯のコーヒーが …

続きを読む “お盆休み、皆さまいかがお過ごしでしょうか？”

山口県岩国市で活動するimm coffee caravanです。毎日、焙煎機と向き合い、豆の個性を最大限に引き出す抽出を追求しています。そんな私たちのコーヒーが、皆さまの大切な方への贈り物として選ばれることは、焙煎士とし …

続きを読む “岩国から贈る、心温まるコーヒーのギフト”

厳しい暑さが続く毎日ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。夏の終わりを感じるこの時期、格別の美味しさを誇るのが「コールドブリュー（水出しコーヒー）」です。 なぜコールドブリューは特別なのか スペシャルティコーヒーの世界 …

続きを読む “岩国市の夏を彩る至高の一杯：imm coffee caravanのコールドブリュー”

暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。山口県岩国市を拠点に活動する「コーヒーボックス」は、今日も熱気あふれる焙煎室で、最高の一杯をお届けするために日々奮闘しています。 ### 炎と向き合う、情熱の焙煎 …

続きを読む “久しぶりの投稿（お久しぶりです）
暑いですが焙煎してます。
涼しくなる９月からの”